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王勃和田芯叫卖家具的把所有的家具送到家里,也没让师傅安装,给送家具的师傅一人撒了一支红塔山,就和田芯一起出门下楼,骑车回到了店里。
前世和今生王勃都不抽烟,兜里的红塔山也是买来撑场面的。在四方,有见人撒烟的习惯。前世他一天只读圣贤书,人家给他撒烟他不接,他也从不给人撒烟。今生他决定做些改变,当然只是形式上,做做过场,烟他还是不抽的,先天没带上吸烟的基因,怎么学都学不会。
从下午开始田芯这家中的娇小姐也逐渐的适应起米粉店的各种活计来,尽管还没有其他几个人熟练,但干起来已经开始有模有样。各种活路,不管脏与不脏,都和关萍,钟晓敏和曾凡玉三人抢着干,不挑不拣的。一直暗中观察田芯的王勃心中不由暗暗点头。他其实一直都有些担心田芯这个坐办公室的OFFICELADY乍一变换工作环境可能会有些拉不下身段去干目前还被四方人普遍当成是“贱业”的服务员,但一天下来田芯的表现却让他心头的担心算是白担心了。
或许是米粉店又增加了一个美女的缘故,又或者“曾嫂米粉”的“威名”逐渐开始远播,让更多只闻其名,没尝其味的食客开始走进店中来品尝这传说中已经有“四方第一粉”的曾嫂米粉,反正这天结束后王勃一算账,米粉店的营收再次突破了历史上的最高记录,达到了1420元!
营业收入1420元,按照55%的毛利润,王勃一家今天的毛收入就是781元。差19块上800,差219块上1000!王勃心头也有些好奇,想知道自家的毛收入什么时候可以突破千元大关!不过按照目前良好的发展势头,他知道应该不远了。
毛利润之所以能够达到55%,这完全跟米粉店经过这么长一段时间的磨合,不论是采购,配料制作,还是到最后制成成品等各个方面王勃一家都已经走上了正轨有关。比如采购,以曾嫂米粉目前上千碗的销量,在四方的几个材料批发市场,他家也算是大买家了。甚至没要王勃主动开口,不少向他们提供原料的批发商就主动的给予他家“最惠国待遇”,降低价格。一些体积大的商品,比如熬老汤和炒臊子所需要各种主材,肉贩、鱼贩和家禽贩们也开始主动送货上门,不需要王吉昌亲自去买了。
供应商的主动降价倒是提醒了王勃,他决定得寸进尺,乘势追击。于是,带着日卖一千碗的底气,王勃亲自找上了米粉店的几家主要供货商,开始登门压价。
面对王勃的咄咄逼人,一副不将价格砍到底就誓不罢休的姿态,有些商家基于薄利多
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