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“曾嫂米粉”光汉店,尽管没有王勃这个“曾嫂米粉”真正的创始人的亲自指挥坐镇,但是在田芯,姜梅,李翠,解英等一干元老们的指挥操持下,开业当天,便取得了一个大大的开门红,在11月11日,也就是被后世俗称的“光棍节”这天,“曾嫂米粉”光汉店的总营收,直接突破了6000大关,最后干脆把王勃二舅用面包车送来的六桶臊子卖得一干二净,卖无可卖,以至于不得不在下午四点,提前三个小时就打烊收工!
“曾嫂米粉”四方店目前每天的营收基本保持在4500元左右。但是四方店的这4500元,是在“曾嫂米粉”立足四方两三个月,口碑,人气都广为传播后才逐渐达到这一步的。光汉店的营业面积足有250个平方,是四方店的,近倍,光汉店在开业这天一举突破6000营收,这意味着仅仅从每平方的营业收入看,光汉店在开业这天已经十分接近四方店的业绩了。
所以,当晚上收完账的曾萍兴高采烈的向王勃报捷的时候,又惊又喜的王勃直接大手一挥,让曾萍明天下午去收账的时候,代表他向2店全体员工,每人发20元的奖励,然后晚上再请所有当班的员工吃个饭,至于到底是吃串串香还是烧烤啥的,他就不管了。
有四方店成功的先例,王勃早就料到光汉店的生意肯定也不会差。随着吃过的人口碑相传,生意肯定会像四方店当初一样越来越好。他只是没想到光汉店的火会火得这么快。“曾嫂米粉”的味道出类拔萃固然是一方面,另一方面肯定也是跟“曾嫂米粉”超越同行一大截的洋气十足的装修风格不无关系。他想,如果是他,看到一家从未见过的,但从外到内,又足以跟肯德基,麦当劳媲美,而价格却比那两洋快餐低得多的小吃店,怕也是要忍不住走进店去尝一尝,玩玩格。
最后,“曾嫂米粉”光汉店能够一炮打响,肯定也跟田芯这个他外放出去的开拓者的努力和辛苦不无关系。念及对方长久以来任劳任怨,不计回报的付出,心有所感的王勃当天晚上就给田芯所租住的家里打了个电话,原本是想对女人甜言蜜语的用语言犒劳一番,但是对方那里似乎不太方便和他诉说太过私密的话,匆匆说了两句后,就挂了电话。
王勃最初还有点担心光汉店的生意过了开门红后在接下来的一段时间会有一个市场的发酵期和培育期,但第二天更为迅猛的营收直接打消了王勃的顾虑。
“曾嫂米粉”光汉店第二天,由于准备的各种臊子充足,全天营收6900多,近7000元!第三天,直接突破7000大关,达到72
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